Смесь пищевая N2+CO2+O2
Узнать цену
Товар добавлен в корзину

Упаковка с модифицированной газовой средой позволяет сохранить продукты свежими без холодильника. В процессе МГС атмосферный воздух заменяют на газовую смесь, подавляющую рост микроорганизмов.  Для этого используют смеси всем известных газов.


Азот (N2) предотвращает окисление продуктов питания и подавляет рост аэробных микроорганизмов. Он может долго находиться в пластиковой упаковке. Кислородом (O2) обрабатывают красное мясо, чтобы сохранить его привлекательный внешний вид. Диоксид углерода (CO2) замедляет окисление продуктов и рост аэробных бактерий и плесени. При более высоких концентрациях CO2 увеличивается срок хранения продуктов. В сочетание с азотом его применение еще более эффективно.


Заказывайте смесь N2 + CO2 + O2 с доставкой на нашем сайте в Санкт-Петербурге, Ленинградской области и Архангельске.